食料問題？原油高騰、エコ問題？

昨日、全国の漁業組合の人たちが
燃料高騰に問題提起するために
２０万隻がストライキを敢行した。
政府は、何か対策を考えてくれるんだろうか？？
ガソリンの暫定税を、こちらにまわせば・・って思うけど
単純にはいかないんだろうか？？

わたし達の周りでは、
地球規模の食糧難や
国内外での食品偽装、
バイオ燃料による食品の高騰、
日本国内の食料自給率の低下、
それに燃料高騰による漁業の困窮など
なんか、暗い話ばかりだ。

わたし達は何をすればいいんだろ。
とりあえず、無駄をなくす。
必要なものを必要な分だけ買う。
買いすぎない、作り過ぎない。
表示のみに頼らず、自分も食品について
少し勉強する。
できるだけお米を食べる。
できるだけ、地場の食品を、旬に食べる。

でも“旬”がよくわからない食べ物もあるなぁ。
人参って、大根って、いつできるんだ？
ジャガイモは・・？？

調べてみた
⇒大根は冬だった。１２月～２月　
　人参は秋だった、９月～１２月
　ジャガイモは一般的に新じゃがと呼ばれるものは、５～６月頃に九州から出荷。
男爵は、９～１０月頃に収穫され、メークインは５～６月頃の春作ものがおいしいらしい。
へ～～～そっかぁ・・・一年中あるからわかんないよね。

みんなができるだけ旬に食べれば、地球温暖化防止にも
きっと少しは役に立つよね・・・。
って全然食べないのは、無理だなぁ。