京都・ランチ「Hapi Cafe」

今、期間限定（9月20日～10月13日まで）で
京都の四条・烏丸のCOCON烏丸２Fの
SOHOLM　CAFE　で　「Hapi Cafe」というコラボカフェが実施されている。
恋する女の子を応援するということで、京都のエフエムラジオ局の
α-STATION　と　関西ゼグシィ　と　SOHOLM　CAFE　のコラボとのこと。

私はいつもラジオで聴いている　DJで野菜ソムリエでもある慶元まさ美さんが
プロデュースする特別メニューがあると知って、行ってきた。
結構、こういう企画ものにはノリやすいタイプなのだ♪

ＤＪによるプロデュースメニューの他、なんかいろいろやってるらしいが
私は「花より団子」

慶ちゃんのメニューは
鮭のムニエル、焼き大根、きのこのマリネ、さつまいものサラダ、五穀米　
というヘルシーな感じ。


鮭のムニエルは、皮がパリッパリでとっても美味しく、タルタルソースもさっぱり。
焼き大根は思ったより固めだったけど、ぎゃくに大根の新たな味を発見できた。
しかも私が気に入ったのは五穀米。
しっかり噛んでいただきました。


そしてアッキーのマロンラテ。
きなこでハートをつくっててかわいいし、「秋の香り」がした。


残念ながら、アッキー（マツモトアキノリさん）のカクテルは飲めなかったけど、
できれば夜に行って飲みたいなぁ。

タグ：京都 ランチ ＣＯＣＯＮ烏丸 慶元まさ美 Hapi Cafe

大阪・ランチ「Café de ITO」

大川にかかる天満橋を北に渡ったすぐを西に入ったところに
「Cafe de ITO(イトウ)」はある。

↑天満橋から中之島をのぞむ。ちょうど水上バスが桟橋に着くところだった。


本業は喫茶店、コーヒーの種類も多い。


しかし、ここの一番の名物は
「インディアン・オムライス」（600円）
昼時は、ほっとんどの人がこの「オム」をたのむ。

透けるように薄く焼いたタマゴの中は
ドライカレーだ。
私が好きなのは、この上のソース！！！
調味されたソースにマヨネーズソース、そしてマスタードソースの
合わせ技、一本っ
・・・そう、私が作るトルコライスの上には、
このソース＆マヨ&辛子がのっかるのだ！！

たまに、ムショウにこのオムが食べたくなる！
一度食べると忘れられない味。
キャベツのピクルスも丁度いい塩梅で、いい感じ。

そしてお約束は、オムの後は「フラッペ」
一般的に日本で、フラッペというとかき氷＋シロップを思い浮かべるが、
本来はクラッシュドアイスにリキュールなどの酒類を注いだ飲料で、
ここ「イトウ」では「アイスコーヒー」のことを「フラッペ（Frappe）」と
呼ぶのだ。

ふんわりほんのり甘めのアイスコーヒーを、お酒のように量ってグラスへ
そこにクラッシュアイスを入れ、最後に生クリームをかけて完成
ストローはナシ。お好みでスプンで混ぜて飲もう。



Café de ITO
大阪市北区天満２－２－２０　
０６－６３５２－５２１０



お店を出て空を見上げたら、うろこ雲が出ていた

秋だなぁ・・・・。

タグ：インディアン・オムライス イトウ 大阪ランチ 天満橋

大阪・ランチ「ロシア料理 鶴のす」

これまた老舗店「ロシア料理　鶴のす」の紹介！
昔は、堂島の毎日会館南館のB1Fにあった。
広さは、以前よりちょっと狭くなったかなぁ。
ず～～～っと変わらないのは、元気なおかあさん
美味しい美味しい料理を作ってくれる


ランチ（定番）は「いつものミンチカツ」とライス。これが名物


厚めのコロモがサクっと中は肉汁ジュワーでアッツアツだ
これに名物　ボルシチをつけるのが定番でオススメ
ボルシチシチューは大（430円）と小（350円）があり、
ランチ＋ボルシチで「ランボル」　（1,120円）
ランチ＋ボルシチ小で「ランショウ」　（1,000円）とオーダーする。

焼めしは、見事にパッサリと炒めてあり、ボルシチと一緒に食べると絶品
こちはら「ヤキボル」（1,110円）または「ヤキショウ」（1,000円）と注文。
オムライスは、飽きのこないシンプルさがまたいい
同じように「オムボル」（1,110円）まはた「オムショウ」（1,000円）と注文しよう。
ちなみに単品では、焼めし・オムライスともに750円。

もちろんハンバーグ（夜のみ）もエビフライもむちゃ美味しい
このお店でハズレはナシ！！

参考／エビフライ定食（1,030円小ボル付）　ハンバーグ＋ライス（890円）


ここのボルシチの味は、本当に真似ができない
この味に感動して、家で何度か作ってみたが、近づけない。
ピーツも買って入れてみたが酸味の具合が難しい・・・し、なんだか違うんだなぁ
素朴でカラダに吸収してゆく、鶴の巣のこの味には・・・
ま、家では、ケチャップ味でいろいろ野菜に牛肉を煮込んだスープを
ボルシチと言い張って食べているのだ

そして、お腹に余裕があれば、是非「ピロシキ」（180円）を頼む。
もっちり目の皮に具はしっとり。ウスターソースをつけて食べる。
ランチ時の混んでると、時間がかかることがあるので要注意。
なにせ、おかあさん一人で作ってるのだ、焦らないで待つこと。
ピロシキ２つとボルシチ大というランチ　（770円）の方法も有だ。

急ぐときは、焼めしとオムライスという風な頼み方をすると遅くなる、
だって、おかあさんはいっぺんに２つもフライパンは振れないのだ。
そのへんは考えてオーダーしよう

「ピロシキ」はお持ち帰りもできるので、２つ３つ持って帰って
おやつにするのも良し。お土産にするとむっちゃ喜ばれるぅ



鶴のす
大阪市北区堂島1-6-20堂島アバンザB1F
06-6344-4485

タグ：ボルシチ ピロシキ ミンチカツ 堂島ランチ ロシア料理 鶴のす

大阪・ランチ 「喫茶＆軽食 パウゼ」

トルコライスつながりで「喫茶＆軽食　パウゼ」の紹介。
大阪・渡辺橋北詰（地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」から北）を
西に少し入ったところにこのお店がある。


店内は、コミック本がた～～～くさん有、新聞も一般紙、スポーツ紙と
充実、さらに喫煙OKということで、ランチタイムは
近くのサラリーマンで満タンになる。ほんと男子が９７％って感じ。
客席はほとんどがソファーチェア深く座ることができる。

そしてほとんどのお客がオーダーするのが「トルコライス」
一番が「トルコライス」（850円）、二番が「トルコライス大盛」（950円）
三番はかなり水をあけて「お好みランチ」。
お好みランチは・・・
ハンバーグ、ミンチカツ、サーモンフライ、カボチャコロッケ
カニコロッケ、野菜コロッケ、牛肉コロッケ
＊海老フライ、＊カラアゲ、＊エビカツ＊豚ヒレカツ　から　２品をチョイス。
ボリウム満点だ！！お値段は850円（＊印の組合せは50円UP）

さてトルコライス


パウゼのトルコライスは、中は　しっかり味がついてスパイシーなドライカレー、
その上にふ～んわりたっぷり卵、そしてトンカツ、さっぱり目のデミグラスソ～ス
一見、サクっとペロっと食べれそうだが、結構ボリウムがあり、お腹持ちがいい！！

私が家で作るトルコライスは、このパウゼのトルコライスが基本となっている。
私の場合は、ソースがさらにひとつかかる。
そのソースとは・・・・まだ内緒。もうひとつお店を紹介してから

通い始めて・・・云十年
全く変わらない味だ
ん、いい


＆「喫茶＆軽食　パウゼ」
所在地●大阪市北区堂島浜2-1-8
TEL●06-6341-1189
営業時間●8：00-20：30

タグ：トルコライス 大阪 パウゼ 堂島 ランチ

大阪・ランチ「佛蘭西料理 ネスパ」

お気に入りのランチシリーズ③

大阪・西梅田（桜橋ボウル奥）にある
佛蘭西料理「ネスパ」


大阪ではかなり有名な老舗洋食料理店。
昔、私が勤めていた会社の社長が大好きで
東京から出張に来た際に頻繁に連れて行ってくれた。
その頃は、まだ曽根崎新地１丁目の「毎日産業ビル」というビルの地下にあった。
ずっと利用しているが、時代とともに味も少しずつ変わる。
以前の方がもっとこってり・・・脂分（バター類）が多かった気がする。
でもその分、美味しかったかなぁ。



このお店の有名なメニューは言わずと知れた「コロペット」。
私が一番好きなコロペットは、海老かなぁ、でも牛肉コロペットも好き！
迷った時は、迷わず、盛り合わせにする

コロペットが有名だが、他のメニューもオススメだ。
ハンバーグ、鶏肉のみりん焼、バターライス、オムレツも・・・・。
ワインの種類も結構あるので、夜も使える
でも私が好きなのは「トルコライス」このメニューを知ったのは、１５年ほど前、
お店に行き始めて既に８年以上経ってた。
カウンターでランチ食べていた時、あとから来た人が「トルコライスできる？」
なぬっこんなに来てるのに聞いたことないぞ、とできた料理を覗き込むと
うまそーーーじゃん
そして、次に行ったときオーダーすると「無理！」と断られ・・・

実は「トルコライス」はメニューに載ってない「裏メニュー」で
忙しい時は作ってもらえない
ほっとんどお客さんがいなくって、チーフが忙しくないときにだけ
頼めるメニューなのだ。
お客がいなくても仕込みで忙しかったらNG。
タイミングが難しい。
狙い目は　１３：４０～１４：００　ビッミョーーー

トルコライスというのは、お店により中身や体裁がことなるが
このお店のトルコライスは、
中はチキンピラフ（ケチャップ味）にトンカツ、間にふんわりタマゴ、そしてデミグラスソースがけだ。

ランチタイムには、
トルコライスにはサラダとスープもついている（1,150円）。
夏季はスープを冷製にすることも可能。


ちなみにランチタイムは　Aランチ、Bランチとレディースランチがある。
A,Bともにボリウム大なので、女性には苦しいかも・・・
（私でもかなり苦しいくらいのボリウムだ）
　
　Aランチ　＝　チキンミリンテリヤキ + カツライス + コンソメスープ　1,050円
　Bランチ　＝　好きなコロペットとオムレツ + チキンライス or ハヤシライス + コンソメスープ　1,260円
　レディースランチ　＝　チーズナポリタン + サラダ + コンソメスープ + デザート　1,050円

いろいろメニューを紹介していたら
食べたくなるなぁ、今度は何食べようかなぁ・・・・

タグ：ランチ コロペット トルコライス ネスパ

中之島でランチ♪

８月２２日

今日のランチは中之島。
私のだ～い好きな「中之島公会堂」

随分前、ここで正装（盛装）パーティがありじっくり中を見たことがある。
男性はタキシード、女性もドレスアップしたパーティ。
１階ではコンサート、２階ではビリヤードなどゲーム、
３階ではダンスパーティと、そのパーティそのものの楽しさもあり
中之島公会堂のあこがれは今でも「大」だ

大正７年に建てられたこの建物は、外観ももちろん魅力あるけど、
構造（間取り）そのものも素敵だし、なんか階段の手すりから天井から
すべてに趣きがあって、豊かな曲線がレトロ感とデザインの厚みを
感じられる、大阪自慢の建物だと思う

その大好きな「中之島公会堂」の地下に
有名な老舗レストラン「大阪市中之島倶楽部」へ
久し振りにランチに行ってみた。


以前はちょくちょく通ってたが、
しばらく縁がなく足が遠のいていたが
変わることない味に満足したランチだった。

有名なのが「オムライス」＠680
中身はチキンライス。ケチャップ味のライスに
鶏肉、マッシュルームとほうれん草が入ってる。
上品なこのオムライスをご覧あれ！！

この「オムライス」にはカップスープがついていて
スープはオニオンとベーコンのスープ。
いつものことながら、サラダを別注。
別注というと大袈裟だが、＋１００円なのだ。
お得だぁ！！

もちろんその他のメニューもすべてオススメっ


そうそう、そしてこのランチ直前、虹を見た。
大阪で空に虹を見たのは何年ぶりだろう？？？
空というか雲にだけど。
ちなみに今日は雨降ってない。

なんかいいことあるかなぁ～～＼(^o^)／


今、まだ工事をしているけど、今年の秋、１０月に
京阪電車「中之島線」が開通する。
この中之島公会堂のすぐ前にも駅ができるので
ずっと行きやすくなるなぁ～～


「中之島倶楽部」
大阪市中央区中之島１－１－２７中之島公会堂B１F
０６－６２３３－３５８０
営業時間：１１時～２１時３０分(ランチタイムは１１時～１４時) 第４火曜休

タグ：中之島公会堂 中之島倶楽部 虹 オムライス ランチ

お盆のランチ♪

ランチ紹介！

世間ではお盆休みでオフィス街は
静まり返っているが、
私は毎日、当たり前に仕事でござる

8月12日（火）
天神橋筋６丁目の
洋食屋さんの「スエヒロ」で　ラ～ンチ♪

THIS IS THE 洋食屋さん！　のステキなお店。

今日はAランチ　1050円
海老フライとハンバーグ。
海老はコロモはうすく　ぷりっぷりした
海老が食感も抜群！
ハンバーグのデミグラスも香ばしくて、
これまたHitですわ～～～。
ガゼン他のメニューも食べ尽くさねば・・・

人気のお店なので、少しは待たないといけないが
行く価値アリ！オススメだ


8月13日（水）
ランチは梅田　ハービスプラザ地下の
「BUDIGARA」
いつも予約をしないと待たされるが
お盆休みのせいか、今日は、いつもの数倍の人数がランチを食べようと長蛇の列！！
ちゃ～～んと予約してたので、余裕にテーブルに着く

今月のAランチ（1260円）を注文。
①今月の前菜、スープ、サラダから一つ。
⇒「完熟トマトの冷製スープ“ガスパチョ”」
酸味が程良く、でも味は深く、美味しくいただきました！

②パスタまたはリゾットを３種類くらいから一つ
⇒今回は「緑アスパラガスとエリンギ茸のリゾット　烏賊墨のテリーヌを添えて」

③おいしいパンは食べ放題。常に４，５種類はあるのでお好みを選ぼう。
お料理もおいしんだけど、パンがむっちゃくちゃ美味しいので
必ず、オカワリ♪をしてしまうのだ。
一番の「お気に」はセサミのパン。
た～～～ぷりのゴマが中にも外にもいっぱい。
ふんわりとした生地に香ばしくってサイコー
お気に召したら、ここで作っているパンを買って帰れるのが
また嬉しいっ！！
食後はエスプレッソをいただきました。



さて、TEA TIMEは京都で
烏丸四条から河原町へ向かったビルの地下にある老舗「イノダコーヒー」
ここで、ミックスジュースを頼んだ。
私はここのミックスジュースが好きなのだ！！

ここのミックスジュースはお決まりではなく
季節のフルーツをジュースしてくれる。
今日は、緑色のジュースだ。

いい頃合いの甘さとフルーツの香しさ。
最高にいい。

うん、すっかり長居してしまった・・・。

タグ：イノダコーヒー ブルディガラ 天六 スエヒロ ランチ